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とくに「絶景スポット」の表示がある場所から見上げる城の姿は壮麗。間近に迫る石垣と白亜の天守閣の組み合わせが迫力満点で、人気の撮影ポイントです。また、天守閣の最上 ...
地元住民に愛されるグルメ「郡上焼きそば」。地元の製麺所で作られる麺を使用し、パリパリ食感なのが特徴。 ソースがよく絡んだ焼そばは、心もお腹も満たしてくれるコスパ ...
この古い町並みの特徴としてはまず、家と家との境に「袖壁」と呼ばれるしきりがあること。これは屋根の軒出しを支えるとともに、長屋のように密接した家々の防犯のため、 ...
郡上八幡の町には、自然の恵みを暮らしに生かす生活の知恵が培われてきました。用水には川から引き込んだ水が流れ、最後にはまた川に戻り、町全体をうるおします。
全域 · 八幡 · 大和 · 白鳥 · 高鷲 · 美並 · 明宝 · 和良 ...
運ばれてきた一杯は、ぼくが中華そばと聞いて連想する姿そのもの。奇をてらわない、王道の佇まいです。琥珀色のスープに中太くらいの麺という組み合わせに、チャーシュー、 ...
郡上八幡城新緑まつり ... 郡上八幡城新緑まつりが開催されます。 新緑まつりの期間内には、土日・祝日を中心に様々な催し事が開催予定。 新緑の緑が美しい日本最古の木造 ...
【蕎麦正まつい】ざるかおろしの二択にシビれる。蕎麦の品書きは「ざる」「おろし」のみ。蕎麦粉は挽きぐるみで、蕎麦の風味を引き立たせつつ、口当たりを追求してい ...
「鶏ちゃん」は郡上市をはじめとした、岐阜県の山あいの地域で親しまれている郷土料理です。味噌や醤油、にんにくをベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツやモヤシ、 ...
山に囲まれ緑美しい森が広がる郡上市。その豊かな自然環境が餌となるドングリや木の実を多く生み、上質な肉を作ります。熟練の猟師が仕留めたジビエは臭みがなく、様々な ...
